预防食源性疾病为什么要强调生熟分开？学校夏秋季节常见食源性疾病如何预防？预防食源性疾病为什么要强调生熟分开？生食品是指制作食品的原料，如生的鱼、肉、蛋、禽、菜等；熟食品是指能直接供人食用的食品，如熟肉、火腿肠、烧鸡、咸菜等。生熟分开指的是在食物的贮存、加工、盛...
疾病知识 2024-06-01 106人阅读
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